Tsaghkunk
Restaurant & Glkhatun
Discover Our Menu
Main
Discover progressive armenian heritage cuisine. Locally sourced ingredients served in a new style.
Drinks
We love exploring local berries, fruit and herbs – join us for a drink and try something new.
Wine list
Discover our curated wine list, featuring a diverse selection of premium Armenian wines.
Upcoming Events
The Armenian Quest II featuring Peruvian Culinary Explorer Diego Muñoz
Coming Soon
During the colourful Fall in Armenia this year another old friend and pioneering chef: the Peruvian culinary explorer Diego Muñoz will take over the torch from Mads Refslund.
Tsaghkunk Experience
Tsaghkunk
Literally translated “blossoming”, Tsaghkunk is a beautiful Armenian village with a history of over 1000 years. Only 10 minutes away from the lake Sevan.
Glkhatun
Dating back to the end of the 18th century, our Glkhatun – a traditional house with a wooden and an earthen roof, take you centuries back to experience the authentic Armenian lifestyle through the taste of lavash bread baked there.
Restaurant
Once an abandoned canteen for Soviet workers, we’re now serving some of Armenia’s most progressive heritage cuisine.
Tsaghkunk Heritage
The restaurant is built on a single ideology: authentic rural Armenian food has remained a secret for too long. We want to change this.
Reservation
Tsaghkunk Blog
"Dónde está Armenia" Introducción a la despensa de la tierra olvidada
Mads Refslund llegó a Armenia junto con su equipo hace...
È proprio adesso che si sta creando il DNA della cucina contemporanea armena
Come ci insegna bene la storia di Harutyunyan, in molti...
Tsaghkunk Restaurant, Tsaghkunk, Armenia
Truth be told, I found myself in this village about...
Ob Speisen mit Fruchtleder oder Desserts mit Lavash-Bröseln
„Noma“-Gründer Mads Refslund interpretiert traditionelle...
Tsaghkunk Restaurant
This modern tandoor eatery was once a canteen for Soviet...
Reviews
Володя Ш2023-06-14Лучшее место в Армении! Восхитительно! Это второе по вкусности место для меня в Мире! Копченая форель выше всяких похвал, курица с черносливом, это целый ципленок! Мое почтение поварам и всем причастным.П.с. на первом месте Мансарда в Санкт-ПетербургеNadezhda2023-06-04Прекрасная вкусная еда и красивое место Очень вкусная еда, огромные порции. Все что мы заказали выше всяких похвал. Рекомендую салат с форелью горячего копчения, курица амич, томленый ягненок с овощами. Официант любезно порекомендовал заказать половину порции.Tatiana K2023-05-25Великолепно! Великолепно! В этом ресторане очень вкусно, это современная интерпретация армянской кухни. Мы попробовали несколько закусок и свиные ребрышки . Еда была превосходная!Интерьер современный , сдержанный.И экскурсия в старый дом с обстановкой 18 века !Насколько я поняла, владельцы ресторана проводят также раскопки других жилых зданий деревни 18 века. Я очень рекомендую посетить этот ресторан. Если вы останавливаетесь на озере Севан можно достаточно быстро и недорого доехать на таксиRG E2023-05-18Mérite le détour Repas soignés avec une belle présentation.Servie dans un cadre soigné et agréable. Vue dégagée depuis la salle supérieur. Mérite le détourà conseillerSetaduy2023-05-16Belles expérience gustative et culturelle Endroit superbe. Au milieu des montagnes vertes un endroit irréel. Les paysages sont splendides le restaurant tres beauKristina2023-05-07No one will imagine the color of such a place until they visit Everything is normal,the area was beautiful and out of city view,this is typical village which is the main idea,that in village also can be beautiful restaurants and tasty foods.Service is normal too,the only think that i think will be so good is the diverse menu. different dishes will give you a choice.Bella S2023-02-24Не первый раз, и ещё вернёмся в это чудесное место Ресторан замечательный. Еда - потрясающая, особенно паста с лососем, копченая рыба, долма ♥️ Невероятно вкусно, сочетания соусов особенно понравились. Сыр тоже очень вкусный. Обслуживание внимательное. Ещё бонусом нас сводили на экскурсию в старую пекарню в соседнем домике: это придало ещё больше атмосферы нашему обедуBek2022-08-05Чудесный вечер Посетили в этот ресторан первый раз, и всё началос у входа, всё очень красиво, минималистично и уютно. Еда было очень вкусно. Всё подали очень красиво и оригинальноvasgud2022-05-05Высокий класс армянской кухни Кажется, что лучшие заведения должны находиться на берегу озера Севан, а не в его предгорьях, но эта жемчужина ресторанного искусства, входящая в 10-ку лучших ресторанов Forbes, преподносит сюрприз своим посетителям. Великолепные по вкусу блюда армянской кухни и широкий выбор прекрасных местных вин сочетаются как свежий ветер гор и вод озёра Севан. Ресторан очень рекомендую посетить дружеским компаниям.Tripadvisor rating score: 5.0 of 5, based on 17 reviews
Find Us
Working Hours
Monday
12 am – 11pm
Tuesday
12 am – 11 pm
Wednesday
12 am – 11 pm
Thursday
12 am – 11 pm
Friday
12 am – 11 pm
Saturday
11 am – 11 pm
Sunday
11 am – 11 pm