Tsaghkunk
Restaurant & Glkhatun
Discover Our Menu
Main
Discover progressive armenian heritage cuisine. Locally sourced ingredients served in a new style.
Drinks
We love exploring local berries, fruit and herbs – join us for a drink and try something new.
Wine list
Discover our curated wine list, featuring a diverse selection of premium Armenian wines.
Upcoming Events
The Armenian Quest II featuring Peruvian Culinary Explorer Diego Muñoz
Coming Soon
During the colourful Fall in Armenia this year another old friend and pioneering chef: the Peruvian culinary explorer Diego Muñoz will take over the torch from Mads Refslund.
Tsaghkunk Experience
Tsaghkunk
Literally translated “blossoming”, Tsaghkunk is a beautiful Armenian village with a history of over 1000 years. Only 10 minutes away from the lake Sevan.
Glkhatun
Dating back to the end of the 18th century, our Glkhatun – a traditional house with a wooden and an earthen roof, take you centuries back to experience the authentic Armenian lifestyle through the taste of lavash bread baked there.
Restaurant
Once an abandoned canteen for Soviet workers, we’re now serving some of Armenia’s most progressive heritage cuisine.
Tsaghkunk Heritage
The restaurant is built on a single ideology: authentic rural Armenian food has remained a secret for too long. We want to change this.
Reservation
Tsaghkunk Blog
"Dónde está Armenia" Introducción a la despensa de la tierra olvidada
Mads Refslund llegó a Armenia junto con su equipo hace...
È proprio adesso che si sta creando il DNA della cucina contemporanea armena
Come ci insegna bene la storia di Harutyunyan, in molti...
Tsaghkunk Restaurant, Tsaghkunk, Armenia
Truth be told, I found myself in this village about...
Ob Speisen mit Fruchtleder oder Desserts mit Lavash-Bröseln
„Noma“-Gründer Mads Refslund interpretiert traditionelle...
Tsaghkunk Restaurant
This modern tandoor eatery was once a canteen for Soviet...
Reviews
Володя Ш
2023-06-14
Лучшее место в Армении!
Восхитительно! Это второе по вкусности место для меня в Мире! Копченая форель выше всяких похвал, курица с черносливом, это целый ципленок! Мое почтение поварам и всем причастным.П.с. на первом месте Мансарда в Санкт-Петербурге
Nadezhda
2023-06-04
Прекрасная вкусная еда и красивое место
Очень вкусная еда, огромные порции. Все что мы заказали выше всяких похвал. Рекомендую салат с форелью горячего копчения, курица амич, томленый ягненок с овощами. Официант любезно порекомендовал заказать половину порции.
Tatiana K
2023-05-25
Великолепно!
Великолепно! В этом ресторане очень вкусно, это современная интерпретация армянской кухни. Мы попробовали несколько закусок и свиные ребрышки . Еда была превосходная!Интерьер современный , сдержанный.И экскурсия в старый дом с обстановкой 18 века !Насколько я поняла, владельцы ресторана проводят также раскопки других жилых зданий деревни 18 века. Я очень рекомендую посетить этот ресторан. Если вы останавливаетесь на озере Севан можно достаточно быстро и недорого доехать на такси
RG E
2023-05-18
Mérite le détour
Repas soignés avec une belle présentation.Servie dans un cadre soigné et agréable. Vue dégagée depuis la salle supérieur. Mérite le détourà conseiller
Setaduy
2023-05-16
Belles expérience gustative et culturelle
Endroit superbe. Au milieu des montagnes vertes un endroit irréel. Les paysages sont splendides le restaurant tres beau
Kristina
2023-05-07
No one will imagine the color of such a place until they visit
Everything is normal,the area was beautiful and out of city view,this is typical village which is the main idea,that in village also can be beautiful restaurants and tasty foods.Service is normal too,the only think that i think will be so good is the diverse menu. different dishes will give you a choice.
Bella S
2023-02-24
Не первый раз, и ещё вернёмся в это чудесное место
Ресторан замечательный. Еда - потрясающая, особенно паста с лососем, копченая рыба, долма ♥️ Невероятно вкусно, сочетания соусов особенно понравились. Сыр тоже очень вкусный. Обслуживание внимательное. Ещё бонусом нас сводили на экскурсию в старую пекарню в соседнем домике: это придало ещё больше атмосферы нашему обеду
V M
2022-10-31
Overpriced and overrated place
The first time we visited this restaurant in February of this year and our impressions were quite positive. We recommended this place to many people because of the non-standard cuisine. The other day we were on our way back to Yerevan from Dilijan and decided to stop in for lunch. We called there to reserve a table, but we were told that everything was booked. Despite that answer, we still decided to come and try to resolve the issue on the spot. Arriving at the place we were surprised that most tables were free and the reservation for them began in 1,5-2,5 hours. When we asked what prevents us to eat during this time there was no intelligible answer. Then everything went on in about the same style. We were served a wrong salad, but that was not the main thing either. Although this place has positioned itself as a restaurant with authentic cuisine, in fact it turned out that the entire menu has been changed on the principle "how to sell the set of products, worth a maximum of 200 drams, to visitors ten times more expensive". Everything would have been fine, if it was delicious. Instead of a salad, you get a bowl of chopped greens with a few shavings of basturma and occasional flecks of walnuts or something similar. The 4 or 5 pieces of dolma turn out to be severely over-salted, and dessert is a modest portion of matzun lightly sprinkled with syrup with inserts of dry lavash. After all this "abundance" you have a question - what was all that? When you get the bill for all this, you're still trying to convince yourself that you're probably full, but you don't realize it yet... Anyway, enough with the lyrics. For ourselves decided precisely - we will not go back there again, and will not recommend it to anyone. And those who still dare to try - well, that's your business, just then you remain in a slight bewilderment from the visit.
Bek
2022-08-05
Чудесный вечер
Посетили в этот ресторан первый раз, и всё началос у входа, всё очень красиво, минималистично и уютно. Еда было очень вкусно. Всё подали очень красиво и оригинально
vasgud
2022-05-05
Высокий класс армянской кухни
Кажется, что лучшие заведения должны находиться на берегу озера Севан, а не в его предгорьях, но эта жемчужина ресторанного искусства, входящая в 10-ку лучших ресторанов Forbes, преподносит сюрприз своим посетителям. Великолепные по вкусу блюда армянской кухни и широкий выбор прекрасных местных вин сочетаются как свежий ветер гор и вод озёра Севан. Ресторан очень рекомендую посетить дружеским компаниям.
Tripadvisor rating score: 5.0 of 5, based on 17 reviews
Find Us
Working Hours
Monday
12 am – 11pm
Tuesday
12 am – 11 pm
Wednesday
12 am – 11 pm
Thursday
12 am – 11 pm
Friday
12 am – 11 pm
Saturday
11 am – 11 pm
Sunday
11 am – 11 pm